Je suis convaincue que j'ai donné la meilleure des chances à mes enfants dès le départ, dans la bedaine, en m'alimentant bien durant mes grossesses. Ensuite, c'est certainement par l'allaitement qu'ils ont pu goûter différentes saveurs à travers mon lait, et maintenant cela se poursuit logiquement en leur offrant toujours les meilleurs aliments et en concoctant des repas équilibrés et variés. C'est le premier pas vers de saines habitudes alimentaires, et c'est très important pour nous.
D'ailleurs, un de mes grands plaisirs, l'été, est de savourer une plus grande variété de délicieux légumes frais. Chez-nous, l'assiette est toujours composée de plusieurs légumes, et tous se plaisent à en manger. Mes enfants n'ont jamais rechigné devant asperges ni brocolis; d'ailleurs, mon omelette au brocoli figure au palmarès de leurs recettes favorites. L'assiette de crudités est ici un vrai délice, les enfants (comme les parents!) font le plein de vitamines et sont beaux à voir!
L'été dernier, j'ai découvert au hasard du marché public, des vendeurs de légumes très sympathiques. Et le plus beau dans tout ça, c'est que leurs installations sont situées à 5 minutes de chez-moi, dans mon village! Alors, chaque semaine, je vais faire mon marché de légumes frais, directement dans les serres, avec les grands qui sont toujours à la course d'une serre à l'autre à la recherche du plus gros concombre (la compétition est féroce ici!), et le petit dernier qui crie "Cocogne, cocogne!". Nous sommes allés faire le plein de légumes cet après-midi, et à mon grand bonheur il commence à y avoir de la variété un peu... car avec la "belle" température cet été, il y a un léger retard pour les pousses, déjà qu'on est dans une région moins propice à l'agriculture, ...
On a ramené des "cocognes", des poivrons, des tomates, des tomates-cerises, un drôle de zucchini de forme ronde, dont j'ai déjà oublié la variété (je suis certaine qu'il sera super bon pareil!), des échalottes en masse et plusieurs cornichons. Miam!
D'ailleurs, un de mes grands plaisirs, l'été, est de savourer une plus grande variété de délicieux légumes frais. Chez-nous, l'assiette est toujours composée de plusieurs légumes, et tous se plaisent à en manger. Mes enfants n'ont jamais rechigné devant asperges ni brocolis; d'ailleurs, mon omelette au brocoli figure au palmarès de leurs recettes favorites. L'assiette de crudités est ici un vrai délice, les enfants (comme les parents!) font le plein de vitamines et sont beaux à voir!
L'été dernier, j'ai découvert au hasard du marché public, des vendeurs de légumes très sympathiques. Et le plus beau dans tout ça, c'est que leurs installations sont situées à 5 minutes de chez-moi, dans mon village! Alors, chaque semaine, je vais faire mon marché de légumes frais, directement dans les serres, avec les grands qui sont toujours à la course d'une serre à l'autre à la recherche du plus gros concombre (la compétition est féroce ici!), et le petit dernier qui crie "Cocogne, cocogne!". Nous sommes allés faire le plein de légumes cet après-midi, et à mon grand bonheur il commence à y avoir de la variété un peu... car avec la "belle" température cet été, il y a un léger retard pour les pousses, déjà qu'on est dans une région moins propice à l'agriculture, ...
On a ramené des "cocognes", des poivrons, des tomates, des tomates-cerises, un drôle de zucchini de forme ronde, dont j'ai déjà oublié la variété (je suis certaine qu'il sera super bon pareil!), des échalottes en masse et plusieurs cornichons. Miam!
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